ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕਰੋਗੇ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੀ ਕਾਮਰਸ ਟੀਮ ਦੁਆਰਾ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕੰਮਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦਾ ਸਾਧਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੇ ਬਲੇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬਲੇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮੁੱਖ ਵਿਚਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਸੋਈ ਉਪਯੋਗਤਾ ਚਾਕੂ ਸਟੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੋਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਬਲੇਡ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੋਰ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਘੱਟ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ-ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਚਾਕੂ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ। ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸਖ਼ਤ ਬਲੇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਲੱਗਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ "ਹਾਈ ਕਾਰਬਨ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੋਵਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂ ਵੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵਸਰਾਵਿਕ ਦਾ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਬਲੇਡ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇ।
ਬਲੇਡ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਕਿਨਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਪਰ ਜਾਗ ਵਾਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੱਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਲੰਬਾਈ ਲਈ, ਰਸੋਈ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂ ਬਲੇਡ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4 ਅਤੇ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚਾਕੂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਲੇਡ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਸ ਹੱਥ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਨਾਲ ਹੀ, ਉਹ ਹੈਂਡਲ ਚੁਣਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਪਯੋਗਤਾ ਚਾਕੂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਥਰਮੋਪਲਾਸਟਿਕ ਇਲਾਸਟੋਮਰ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਦਾ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਿਤ ਹਨ। ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਬ੍ਰਾਂਡ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਹੈਂਡਲ ਸਮੱਗਰੀਆਂ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਈਬਰੌਕਸ ਜਾਂ ਐਸੀਟਲ - ਪਰ ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਹਨ। ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਲੱਕੜਾਂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਨਾਲ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂ ਹਨ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਤੇਲ ਜਾਂ ਵੈਕਸਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹੋ। ਚਾਕੂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਹੈਂਡਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਲੇਡ ਟੇਪਰ ਅਤੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ। ਹਾਫ-ਸ਼ੈਂਕ ਬਲੇਡ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਲੀਵਰੇਜ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਪਾਰ-ਬੰਦ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹਲਕੇ, ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਰਾਮ ਆਖਰਕਾਰ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। .ਕੁਝ ਲੋਕ ਆਸਾਨ ਪਕੜ ਲਈ ਇੱਕ ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਹੈਂਡਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਦੂਸਰੇ ਮੋਟੇ, ਭਾਰੇ ਹੈਂਡਲ ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚਾਕੂ ਧਾਰਕ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦਰਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਵਰਕ ਹਾਰਸ ਜੋੜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੱਜ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰਸੋਈ ਉਪਯੋਗਤਾ ਚਾਕੂ ਲੱਭਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰੋ।
Wüsthof 6-ਇੰਚ ਯੂਟੀਲਿਟੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਹਮਰੁਤਬਾ ਸਮਝੋ। ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਜਾਅਲੀ, ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੱਕ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਕਈ ਛੋਟੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਪੂਰਾ ਹੈਂਡਲ ਨਿਰਮਾਣ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਰਵਡ ਬਲੈਕ ਪੋਲੀਮਰ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪਕੜਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਸਮੀਖਿਅਕ ਨੇ ਇਸਨੂੰ "ਗਰਮ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੱਟਣ" ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੱਸਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸਦੀ 4.8-ਸਟਾਰ ਸਮੁੱਚੀ ਰੇਟਿੰਗ ਹੈ।
ਮਦਦਗਾਰ ਸਮੀਖਿਆ: “ਇਹ ਚਾਕੂ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਟੀਲ ਚਾਕੂ ਤੋਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋ।ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਫੜਨ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੜੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਦਾ ਹੈ।ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ।ਇੱਕ ਚਾਕੂ।"
3,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਪੰਜ-ਸਿਤਾਰਾ ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਿਫਾਇਤੀ ਰਸੋਈ ਉਪਯੋਗਤਾ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾ ਹੈ। 4.5″ ਹਾਫ ਹੈਂਡਲ ਬਲੇਡ ਜੰਗਾਲ-ਰੋਧਕ ਉੱਚ ਕਾਰਬਨ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਪਲਾਸਟਿਕ ਹੈਂਡਲ ਰਸੋਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਭ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲਾ ਕੇਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਲੇਡ ਹਮੇਸ਼ਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ।
ਮਦਦਗਾਰ ਸਮੀਖਿਆ: “ਮੈਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਗਏ ਬਲੇਡਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ।ਮੈਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਕਿਨਾਰੇ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਕੈਬਾਰਡ ਹੈ।ਮੈਂ ਅੱਜ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ।ਸ਼ਾਨਦਾਰ!ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.ਮੈਂ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਆਰਡਰ ਕੀਤਾ ਹੈ! ”
ਸਟੈਂਡਰਡ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ, ਕਿਓਸੇਰਾ ਸਿਰੇਮਿਕ ਯੂਟੀਲਿਟੀ ਚਾਕੂ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ 1,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੰਜ-ਸਿਤਾਰਾ ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। 4.5-ਇੰਚ, ਧੁੰਦਲਾ ਚਿੱਟਾ ਬਲੇਡ ਵਸਰਾਵਿਕ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ 50% ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਹੈਂਡਲ ਨੌਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਕੂ ਸਟੀਲ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜੰਗਾਲ-ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਵੀ ਹੈ। ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਵਸਰਾਵਿਕ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸਖ਼ਤ ਭੋਜਨਾਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਟਿੱਪਣੀਕਾਰ ਨੂੰ ਈਕੋ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਿਖੋ, “ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਇਹ ਚਾਕੂ ਖਰੀਦਣਾ ਮੇਰੇ ਚੋਟੀ ਦੇ 5 ਵਿੱਚ ਹੈ। ”
ਮਦਦਗਾਰ ਸਮੀਖਿਆ: “ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ।ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਗੋਲ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਛਾਂਗਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ, ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਉਪਯੋਗਤਾ ਕਿਸਮ ਲਈ ਗਿਆ।ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤਿੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ।ਹੁਣ ਤੱਕ ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਹੈ।ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਖਰੀਦਾਂਗਾ।
ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟਾ ਪਰ ਪੈਰਿੰਗ ਚਾਕੂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ, ਗਲੋਬਲ ਦਾ ਇਹ 5-ਇੰਚ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ ਸੰਦ ਹੈ। ਮਰਹੂਮ ਐਂਥਨੀ ਬੋਰਡੇਨ ਦੁਆਰਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸਦੀ ਸਾਖ ਨੂੰ ਵੀ ਠੇਸ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ। ਬਲੇਡ ਕ੍ਰੋਮੋਵਾ 18 ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਰਫ਼-ਟੈਂਪਰਡ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਅਲਾਏ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਜੰਗਾਲ- ਅਤੇ ਧੱਬੇ-ਰੋਧਕ ਕਿਨਾਰੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨਾਲੋਂ ਤਿੱਖੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਸਲਿੱਪ ਲਈ ਦਸਤਖਤ ਇੰਡੈਂਟ ਹਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੋਖਲਾ ਨਿਰਮਾਣ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਸਮੀਖਿਅਕ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਦੱਸਿਆ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਭਾਰ "ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।"
ਮਦਦਗਾਰ ਸਮੀਖਿਆ: “ਜੇ ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ।ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਗਲੋਬਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ।ਇਹ ਚਾਕੂ ਨਿਰੰਤਰ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ 'ਤੇ ਖੜਾ ਹੋਵੇਗਾ ।ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਤਿੱਖਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਫਿਰ ਵੀ ਮਿਨੋ-ਸ਼ਾਰਪ ਸ਼ਾਰਪਨਰ ਖਰੀਦਾਂਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਇਸ ਹਾਸੋਹੀਣੇ ਅਨੁਭਵ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ।ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲਾਈਟਸਬਰ ਵਾਂਗ ਕੱਟੋ!"
ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਇਹ ਸੈੱਟ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਅੱਧੇ-ਹੈਂਡਲ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ-ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਫਿਨਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੇਰੇਟਿਡ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਬਲੇਡ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੇਟੈਂਟ ਫਾਈਬਰੌਕਸ ਹੈਂਡਲ ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਲਿਪ ਹੈ। .ਉਹ ਚਾਰ ਜੀਵੰਤ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਚੰਚਲ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂਰਖ ਨਾ ਬਣਨ ਦਿਓ — ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਸਮੀਖਿਅਕ ਨੇ ਲਿਖਿਆ, "ਵਜ਼ਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ।"
ਮਦਦਗਾਰ ਸਮੀਖਿਆ: “ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵਰਤੇ ਹਨ;ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਲਈ 3 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹਨ!ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮੀਖਿਆ ਦੱਸਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹਨ।ਪਰ ਭਾਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ.ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕੋ (ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਸੋਚੋ)।ਇਹ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ! ”
ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਹੜੇ ਰੁਟੀਨ ਚਾਕੂ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸੁੰਦਰ 5″ ਉਪਯੋਗੀ ਚਾਕੂ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸ਼ਸਤਰ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਦਾ ਛੋਹ ਪਾਵੇਗਾ। ਇਸਦਾ ਸਟੀਲ ਬਲੇਡ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਰਗੀਆਂ ਨਰਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਡਿੰਪਲ ਟੈਕਸਟ ਬਲੇਡ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ। ਕੱਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਵਿੱਚ ਸੁਹਜ-ਸ਼ਾਸਤਰ ਨਿਰਣਾਇਕ ਕਾਰਕ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਫਰੀਕੀ ਗੁਲਾਬਵੁੱਡ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਅੱਠਭੁਜ ਹੈਂਡਲ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਹੈ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਅੱਧੇ-ਹੱਥੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੇ ਐਮਾਜ਼ਾਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਨੇ ਇਸਨੂੰ "20/10" ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਨੇ ਇਸਨੂੰ "ਹੁਣ ਤੱਕ" ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ, ਸਭ ਤੋਂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜੋ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੈ।"
ਮਦਦਗਾਰ ਸਮੀਖਿਆ: “ਪਹਿਲਾਂ ਕੀ?ਇਹ ਤਿੱਖਾ ਆਇਆ.ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਸਸਤੀ ਜੰਕ ਚਾਕੂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ "ਤੇਜ" ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਰੇਜ਼ਰ ਤਿੱਖਾ ਹੈ।ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡਾ ਅੜੀਅਲ ਚਾਕੂ ਹਾਂ।[...] ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਤਾਂ ਇਹ ਉਹੀ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।ਇਹ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ ਜਿਵੇਂ ਲਾਈਟਸਬਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਦਿ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ।”
ਇਸ ਸੇਰੇਟਿਡ ਰਸੋਈ ਯੂਟਿਲਿਟੀ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸਿਕ Wüsthof ਚਾਕੂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੇਰੇਟਡ ਬਲੇਡ ਦੇ ਵਾਧੂ ਲਾਭ ਦੇ ਨਾਲ। ਉੱਚ ਕਾਰਬਨ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਬਣੀ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਿਸਿਜ਼ਨ ਐਜ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜੋ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਨਾਲੋਂ 20% ਤਿੱਖਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਮਾਡਲ। ਇਸ ਜਰਮਨ-ਨਿਰਮਿਤ ਪੂਰੇ ਹੈਂਡਲ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਫੇਡ-ਰੋਧਕ ਪੌਲੀਏਸੀਟਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਵਡ ਹੈਂਡਲ ਵੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਕੈਲੋਪਡ ਕਿਨਾਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਰਗੀਆਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਨਰਮ ਫਲ.
ਮਦਦਗਾਰ ਸਮੀਖਿਆ: “ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਕਰਵਡ ਹੈਂਡਲ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਧਾਰ ਧੰਨਵਾਦ।Wustof ਕਾਰਬਨ ਚੋਰੀ ਅਤੇ ਮਹਾਨ ਸੰਤੁਲਨ ਹੈ.ਓਹ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਤਿੱਖਾ! ”
ਹੈਨਕੇਲਸ ਸੇਰੇਟਿਡ ਯੂਟਿਲਿਟੀ ਨਾਈਫ ਇੱਕ ਕਿਫਾਇਤੀ ਪਰ ਉੱਚ-ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 5-ਇੰਚ ਬਲੇਡ ਬਰਫ਼-ਕਠੋਰ, ਉੱਚ-ਕਾਰਬਨ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਬਣੇ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਾਟਿਨ ਫਿਨਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ। ਪੂਰਾ ਹੈਂਡਲ ਨਿਰਮਾਣ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਟਿਕਾਊ ਪੌਲੀਪ੍ਰੋਪਾਈਲੀਨ ਹੈਂਡਲ ਕਰਵ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਕੜ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਰੇਜ਼ਰ-ਤਿੱਖੇ ਦੰਦ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੇ ਬਿਨਾਂ ਬੈਗੁਏਟਸ, ਬੈਗਲਸ, ਰੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਮਦਦਗਾਰ ਸਮੀਖਿਆ: “ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕੂ ਫੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ 'ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹਾਂ' ਚੀਕਦਾ ਹੈ।ਵੱਡੇ, ਸੰਘਣੇ ਬੇਗਲਾਂ, ਟਮਾਟਰਾਂ, ਰੋਲ, ਕਿਲਬਾਸਾ, [ਸੌਸੇਜ।] ਸਧਾਰਨ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ![।..] ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਠੋਸ ਚਾਕੂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ।"